{"id":4142,"date":"2021-07-08T14:19:44","date_gmt":"2021-07-08T18:19:44","guid":{"rendered":"https:\/\/outbreaktools.ca\/?page_id=4142"},"modified":"2025-02-03T11:22:51","modified_gmt":"2025-02-03T15:22:51","slug":"oicc-deactivation","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/outbreaktools.ca\/fr\/case-study-overview\/module-4-concluding-the-investigation-2\/oicc-deactivation\/","title":{"rendered":"Clore l\u2019enqu\u00eate\u00a0: Dissolution du CCEE"},"content":{"rendered":"<p>Une fois que toute l\u2019information a \u00e9t\u00e9 communiqu\u00e9e entre les partenaires, le comit\u00e9 national <a href=\"https:\/\/outilspoureclosions.ca\/background\/communication-and-coordination\/#oicc\">de coordination de l\u2019enqu\u00eate sur l\u2019\u00e9closion (CCEE)<\/a> peut \u00eatre dissous. Ce processus peut se faire en informant tous les partenaires d\u2019enqu\u00eate au moyen d\u2019une t\u00e9l\u00e9conf\u00e9rence finale du CCEE ou par courriel.<\/p>\n<p>Pour cette \u00e9closion, il est d\u00e9cid\u00e9 qu\u2019une t\u00e9l\u00e9conf\u00e9rence finale du CCEE n\u2019est pas n\u00e9cessaire. Au lieu de cela, des mises \u00e0 jour par courriel seront envoy\u00e9es \u00e0 tous les membres du CCEE pour les aviser de la cl\u00f4ture de l\u2019enqu\u00eate du CCEE , de la date de d\u00e9claration de la fin de l\u2019\u00e9closion et de toute nouvelle information disponible (p. ex. bien que deux nouveaux cas aient \u00e9t\u00e9 signal\u00e9s depuis le rappel des produits par l\u2019ACIA, ils ont tous deux des dates d\u2019apparition des sympt\u00f4mes ant\u00e9rieures au rappel). De plus, un nouvel avis de sant\u00e9 publique (voir Module\u00a02 \u2013 Avis de sant\u00e9 publique) sera affich\u00e9 pour informer tout le monde que l\u2019enqu\u00eate du CCEE est close.<\/p>\n<p>M\u00eame si le CCEE est dissous, l\u2019enqu\u00eate peut se poursuivre \u00e0 un niveau inf\u00e9rieur (p. ex. surveillance accrue des nouveaux cas r\u00e9pondant \u00e0 la d\u00e9finition des cas [dont le profil correspond au code de la grappe d\u2019\u00e9closion]) pour une p\u00e9riode non pr\u00e9cis\u00e9e, et de nouvelles donn\u00e9es peuvent encore \u00eatre obtenues (p. ex. entrevues avec de nouveaux cas, r\u00e9sultats de laboratoire).<\/p>\n<p>\u00c0 la suite de la dissolution du CCEE, les r\u00e9sultats des analyses des \u00e9chantillons alimentaires et environnementaux de l\u2019ACIA ont \u00e9t\u00e9 re\u00e7us\u00a0:<\/p>\n<p><strong>\u00c9chantillons pr\u00e9lev\u00e9s au domicile des cas\u00a0:<\/strong>\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li><strong>5 juin\u00a0<\/strong>: Un \u00e9chantillon de graines de chia provenant d\u2019un paquet ferm\u00e9 et un \u00e9chantillon de graines de chia provenant d\u2019un paquet ouvert ont \u00e9t\u00e9 pr\u00e9lev\u00e9s au domicile de deux cas (en Colombie-Britannique et en Alberta) et envoy\u00e9s \u00e0 des fins d\u2019analyse.<\/li>\n<li><strong>11 juin\u00a0<\/strong>: Les deux tests se sont r\u00e9v\u00e9l\u00e9s positifs pour la pr\u00e9sence de <em>Salmonella<\/em>.<\/li>\n<li><strong>18 juin<\/strong>: Un s\u00e9quen\u00e7age du g\u00e9nome entier d\u00e9termine que les \u00e9chantillons sont g\u00e9n\u00e9tiquement li\u00e9s \u00e0 la souche de l\u2019\u00e9closion.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00c9chantillons de produits provenant de paquets ferm\u00e9s de l\u2019\u00e9tablissement et du commerce\u00a0:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>5 juin\u00a0<\/strong>: 40 \u00e9chantillons ont \u00e9t\u00e9 obtenus de l\u2019\u00e9tablissement et du commerce\u00a0: huit \u00e9chantillons des lots vis\u00e9s par le rappel, 20 \u00e9chantillons des lots emball\u00e9s \u00e0 des dates ant\u00e9rieures et ult\u00e9rieures et 12 \u00e9chantillons environnementaux de l\u2019\u00e9tablissement.<\/li>\n<li><strong>12 juin<\/strong>: Quatre \u00e9chantillons des lots vis\u00e9s par le rappel (produit non ouvert) se sont r\u00e9v\u00e9l\u00e9s positifs pour <em>Salmonella<\/em>. Aucun des \u00e9chantillons des lots pr\u00e9c\u00e9dents et subs\u00e9quents de graines de chia ou des \u00e9chantillons environnementaux n\u2019a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 la pr\u00e9sence de <em>Salmonella<\/em>.<\/li>\n<li><strong>19 juin<\/strong>: Le SGE r\u00e9v\u00e8le que les quatre \u00e9chantillons sont g\u00e9n\u00e9tiquement li\u00e9s \u00e0 la souche de l\u2019\u00e9closion.<\/li>\n<\/ul>\n<p>De plus, l\u2019<a href=\"https:\/\/outilspoureclosions.ca\/background\/public-health-partners\/#phac\">Agence de la sant\u00e9 publique du Canada (ASPC)<\/a> a interrog\u00e9 de nouveau CB-18 au moyen du questionnaire cibl\u00e9 et a d\u00e9termin\u00e9 que le cas consommait des graines de chia appartenant \u00e0 l\u2019un des lots vis\u00e9s par le rappel de la marque \u00ab\u00a0Smile\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>Il est important d\u2019inclure ces renseignements de laboratoire et \u00e9pid\u00e9miologiques dans la documentation finale sur l\u2019\u00e9closion (p. ex. r\u00e9sum\u00e9 \u00e9pid\u00e9miologique final, chronologie\/journal des \u00e9v\u00e9nements).<\/p>\n<p>Dans le cadre de la conclusion de l\u2019enqu\u00eate, il est important de discuter de la cause de la contamination, comment elle s\u2019est produite et comment nous pouvons nous assurer qu\u2019elle ne se reproduira plus. Ces renseignements peuvent \u00eatre obtenus pendant l\u2019enqu\u00eate sur la salubrit\u00e9 des aliments ou par d\u2019autres partenaires du CCEE pendant les travaux post\u00e9rieurs \u00e0 l\u2019\u00e9closion, et ils seraient communiqu\u00e9s au CCEE.\u00a0 Dans la pr\u00e9sente enqu\u00eate, il n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 possible de d\u00e9terminer la cause fondamentale de la contamination ni la fa\u00e7on dont les graines de chia ont \u00e9t\u00e9 contamin\u00e9es.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/outbreaktools.ca\/fr\/case-study-overview\/module-4-concluding-the-investigation-2\/declaring-outbreak-over\/\">< Retour<\/a> <a href=\"https:\/\/outbreaktools.ca\/fr\/case-study-overview\/module-4-concluding-the-investigation-2\/chronologies\/\">Suivant ><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Une fois que toute l\u2019information a \u00e9t\u00e9 communiqu\u00e9e entre les partenaires, le comit\u00e9 national de coordination de l\u2019enqu\u00eate sur l\u2019\u00e9closion (CCEE) peut \u00eatre dissous. 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