{"id":6527,"date":"2025-06-17T11:36:43","date_gmt":"2025-06-17T15:36:43","guid":{"rendered":"https:\/\/outbreaktools.ca\/?page_id=6527"},"modified":"2025-07-11T11:49:59","modified_gmt":"2025-07-11T15:49:59","slug":"may-29-2025-mini-pastries-and-salmonella","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/outbreaktools.ca\/fr\/enteric-outbreak-seminar-series\/may-29-2025-mini-pastries-and-salmonella\/","title":{"rendered":"Mini p\u00e2tisseries, grand myst\u00e8re : la r\u00e9solution de l&rsquo;\u00e9closion de Salmonelle de 2025 li\u00e9e aux p\u00e2tisseries"},"content":{"rendered":"<p>En d\u00e9cembre 2024, l&rsquo;Agence de la sant\u00e9 publique du Canada a ouvert une enqu\u00eate sur un agr\u00e9gat de cas de Salmonelle sans cause connue. Au cours des semaines qui ont suivi, l&rsquo;\u00e9quipe d&rsquo;enqu\u00eate et ses partenaires n&rsquo;ont \u00e9pargn\u00e9 aucun effort pour identifier la source de l&rsquo;\u00e9closion. Ce s\u00e9minaire donnera un aper\u00e7u de l&rsquo;enqu\u00eate collaborative sur l&rsquo;\u00e9closion, y compris les outils et les strat\u00e9gies utilis\u00e9s pour r\u00e9soudre l&rsquo;\u00e9closion et les r\u00e9sultats de l&rsquo;enqu\u00eate.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/17TksMZai4w\" width=\"560\" height=\"314\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p><b>Megan Striha <\/b>est \u00e9pid\u00e9miologiste principale \u00e0 la Division de la gestion des \u00e9closions du Centre des maladies infectieuses d&rsquo;origine alimentaire, environnementale et zoonotique de l&rsquo;Agence de la sant\u00e9 publique du Canada (ASPC). \u00c0 ce titre, Megan coordonne l&rsquo;intervention et l&rsquo;enqu\u00eate sur les \u00e9closions de maladies ent\u00e9riques multijuridictionnelles. Megan a commenc\u00e9 sa carri\u00e8re chez Statistique Canada \u00e0 la Direction des statistiques de la sant\u00e9 avant d&rsquo;occuper un poste d&rsquo;\u00e9pid\u00e9miologiste au sein du Bureau des programmes et de la planification en bios\u00e9curit\u00e9 de l\u2019ASPC pendant la pand\u00e9mie. Elle d\u00e9tient un baccalaur\u00e9at en sciences de l&rsquo;Universit\u00e9 de Colombie-Britannique et une ma\u00eetrise en sant\u00e9 publique de l&rsquo;Universit\u00e9 Simon Fraser.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En d\u00e9cembre 2024, l&rsquo;Agence de la sant\u00e9 publique du Canada a ouvert une enqu\u00eate sur un agr\u00e9gat de cas de Salmonelle sans cause connue. Au cours des semaines qui ont suivi, l&rsquo;\u00e9quipe d&rsquo;enqu\u00eate et ses partenaires n&rsquo;ont \u00e9pargn\u00e9 aucun effort pour identifier la source de l&rsquo;\u00e9closion. Ce s\u00e9minaire donnera un aper\u00e7u de l&rsquo;enqu\u00eate collaborative sur [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":5759,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-6527","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/outbreaktools.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6527","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/outbreaktools.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/outbreaktools.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/outbreaktools.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/outbreaktools.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6527"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/outbreaktools.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6527\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6540,"href":"https:\/\/outbreaktools.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6527\/revisions\/6540"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/outbreaktools.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5759"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/outbreaktools.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6527"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}