Le cas routinier<\/strong><\/td>| Une personne qui fait son \u00e9picerie \u00e0 intervalle r\u00e9gulier, qui a des repas habituels et qui se souvient g\u00e9n\u00e9ralement bien des aliments qu\u2019elle a mang\u00e9s ou non<\/td> | Le cas a typiquement la m\u00eame exposition habituelle aux aliments et un horaire hebdomadaire constant
Les expositions associ\u00e9es qui sont typiques de ce type de cas incluent les fruits et les l\u00e9gumes frais, les m\u00eames prot\u00e9ines\/viandes, les m\u00eames produits laitiers (p. ex. fromage, cr\u00e8me sure) et les \u0153ufs
Le cas peut avoir une exposition au restaurant constante une ou deux fois par semaine (p. ex. pizza les vendredis soirs)
Le cas peut aussi recevoir des livraisons de repas pr\u00eats \u00e0 pr\u00e9parer comme GoodFood ou Hello Fresh<\/td> | Habituellement, tous les aliments sont achet\u00e9s aux m\u00eames \u00e9piceries
Le cas peut \u00eatre fid\u00e8le \u00e0 une marque ou acheter un type pr\u00e9cis de produit, par exemple les fromages Black Diamond, ou seulement consommer du fromage cheddar
Il y a des produits de base que le cas ach\u00e8te toujours, par exemple des m\u00e9langes de salade en sac, des fruits, du poulet pan\u00e9 surgel\u00e9, des c\u00e9r\u00e9ales<\/td> | Demandez au cas de quelle fa\u00e7on il planifie ses repas et son horaire hebdomadaire (p. ex. activit\u00e9 le mercredi soir, \u00e9picerie le jeudi) Le cas peut utiliser un calendrier pour planifier ses repas, \u00e9crire les \u00e9v\u00e9nements importants, etc.
Demandez-lui quels sont ses repas habituels typiques (p. ex. ce qu\u2019il mange pour le d\u00e9jeuner\/d\u00eener\/souper)<\/td><\/tr> | Le mangeur sain<\/strong><\/td>| A g\u00e9n\u00e9ralement un r\u00e9gime alimentaire sain, compos\u00e9 d\u2019une vari\u00e9t\u00e9 de fruits et l\u00e9gumes frais. Le cas a des habitudes quotidiennes structur\u00e9es ax\u00e9es sur l\u2019alimentation et la forme physique<\/td> | Le cas peut suivre un r\u00e9gime ou un plan alimentaire particulier. Il y a habituellement des aliments que le cas mange toujours et d\u2019autres qu\u2019il ne mange jamais
Les expositions associ\u00e9es qui sont typiques pour ce type de cas incluent : une vari\u00e9t\u00e9 de fruits et l\u00e9gumes frais, des collations inusit\u00e9es ou faites maison comme des barres de prot\u00e9ines ou des m\u00e9langes du randonneur, des jus ou des trempettes faits maison, et une vari\u00e9t\u00e9 d\u2019expositions \u00e0 des restaurants qui proposent des repas sains qui peuvent exiger des d\u00e9tails suppl\u00e9mentaires (p. ex. salade du jardin du restaurant)
Le cas peut avoir \u00e9t\u00e9 expos\u00e9 \u00e0 divers suppl\u00e9ments et boissons sant\u00e9 comme le kombucha, les poudres vertes, etc.
Le cas peut aussi consommer des produits de saison qui peuvent ne pas se retrouver dans le questionnaire<\/td> | Le cas peut faire ses achats dans les grandes cha\u00eenes d\u2019\u00e9piceries, mais aussi dans des \u00e9piceries sp\u00e9cialis\u00e9es ou des march\u00e9s fermiers locaux pour certains aliments
Le cas peut acheter des fruits et l\u00e9gumes de plusieurs \u00e9piceries, selon la qualit\u00e9 ou le prix
Il peut \u00eatre difficile de se rappeler les noms de marque des fruits et l\u00e9gumes. La collecte de d\u00e9tails sur l\u2019emballage ou la taille du produit peut aider le cas \u00e0 se le rappeler ou aider l\u2019enqu\u00eate sur la salubrit\u00e9 des aliments<\/td> | Demandez au cas s\u2019il utilise un calendrier, une application ou un journal alimentaire pour faire le suivi de ses repas quotidiens. Cela peut aider \u00e0 confirmer des expositions aux aliments et les activit\u00e9s quotidiennes
Lors de la collecte de d\u00e9tails sur les expositions, il est important de demander de quelle mani\u00e8re la nourriture a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9par\u00e9e et consomm\u00e9e (l\u00e9gumes crus\/cuits)
Le cas peut faire ses propres produits alimentaires, comme les trempettes, les jus, les boissons fouett\u00e9es aux fruits, les m\u00e9langes de salade, etc.<\/td><\/tr> | V\u00e9g\u00e9talien (v\u00e9gan) et v\u00e9g\u00e9tarien<\/strong><\/td>| Ce cas ne consomme pas de viande et peut ressembler au profil du mangeur sain. Si le cas indique \u00eatre v\u00e9g\u00e9tarien ou v\u00e9g\u00e9talien, il est tout de m\u00eame n\u00e9cessaire de poser les questions \u00ab mangez-vous parfois \u00bb, puisque certaines personnes se disent v\u00e9g\u00e9tariennes, mais mangent tout de m\u00eame du poulet, par exemple. Chaque cas a ses propres pr\u00e9f\u00e9rences alimentaires concernant les produits d\u2019origine animale et les poissons, et peut avoir d\u2019autres besoins alimentaires. Si un cas signale manger du poisson ou d\u2019autres viandes et produits d\u2019origine animale, envisager plut\u00f4t le profil mangeur sain.<\/td> | Selon les pr\u00e9f\u00e9rences alimentaires du cas, il y a habituellement des aliments que le cas mange toujours et des aliments qu\u2019il ne mange jamais
Les expositions associ\u00e9es qui sont typiques pour ce type de cas incluent : les fruits et l\u00e9gumes frais, les aliments faits maison comme les jus ou les trempettes, les substituts de viande comme le tempeh ou d\u2019autres produits \u00e0 base de soja, les substituts de viande \u00e0 base de plantes (p. ex. \u00ab Beyond Meat \u00bb), les c\u00e9r\u00e9ales (p. ex. avoine, quinoa), les l\u00e9gumineuses (p. ex. pois chiches, lentilles, haricots), les fruits s\u00e9ch\u00e9s, les beurres de noix\/graines, et les p\u00e2tisseries et produits de boulangerie.
Le cas peut aussi consommer des fruits et l\u00e9gumes saisonniers qui ne sont peut-\u00eatre pas inclus dans le questionnaire
Le cas peut aussi manger une vari\u00e9t\u00e9 d\u2019aliments de restauration rapide ou de collations transform\u00e9es qui ne sont pas consid\u00e9r\u00e9s comme \u00ab sains \u00bb. Le cas peut manger au restaurant et retirer la viande\/les produits d\u2019origine animale afin que le plat corresponde \u00e0 ses pr\u00e9f\u00e9rences alimentaires (p. ex. pommes de terre frites, burrito aux haricots noirs du Taco Bell)<\/td> | Le cas peut faire ses achats dans les grandes cha\u00eenes d\u2019\u00e9piceries, mais aussi dans des \u00e9piceries sp\u00e9cialis\u00e9es ou des march\u00e9s fermiers locaux
Le cas peut acheter des fruits et l\u00e9gumes de plusieurs \u00e9piceries, selon la qualit\u00e9 ou le prix
Il peut \u00eatre difficile de se rappeler les noms de marque des fruits et l\u00e9gumes. La collecte de d\u00e9tails sur l\u2019emballage ou la taille du produit peut aider le cas \u00e0 se le rappeler ou aider l\u2019enqu\u00eate sur la salubrit\u00e9 des aliments<\/td> | Lors de la collecte de d\u00e9tails sur les expositions, il est important de demander de quelle mani\u00e8re la nourriture a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9par\u00e9e et consomm\u00e9e (l\u00e9gumes crus\/cuits)
Demandez au cas de d\u00e9tailler les ingr\u00e9dients des repas pour documenter toutes les expositions possibles
Le cas peut faire ses propres produits alimentaires, comme les trempettes, les jus, les boissons fouett\u00e9es aux fruits, les m\u00e9langes de salade, etc.
Clarifiez les types de produits d\u2019origine animale que le cas va manger, par exemple y a-t-il une diff\u00e9rence entre ce qu\u2019il va acheter pour manger \u00e0 la maison par rapport \u00e0 ce qu\u2019il commanderait au restaurant ou \u00e0 ce qu\u2019il va manger si on lui offre?<\/td><\/tr> | Acheteur soucieux de son budget<\/strong><\/td>| Les expositions aux aliments\/achats de ce cas d\u00e9pendent de la disponibilit\u00e9 et du prix. Habituellement, le cas se souvient bien des aliments qu\u2019il a mang\u00e9s ou non.<\/td> | Une r\u00e9ponse typique du cas concernant la sp\u00e9cificit\u00e9 du produit est \u00ab peu importe ce qui est le moins cher ou en rabais ce jour-l\u00e0 \u00bb
Les expositions associ\u00e9es qui sont typiques pour ce type de cas incluent : les aliments surgel\u00e9s comme le poisson, les viandes, les fruits et l\u00e9gumes, les aliments en conserve, les f\u00e9culents (p. ex. riz, pommes de terre), les \u0153ufs et les plats de p\u00e2tes<\/td> | Le cas peut faire des achats en gros (p. ex. Costco), les diviser en portions et les congeler pour une consommation ult\u00e9rieure
Le cas peut faire ses achats dans une vari\u00e9t\u00e9 d\u2019\u00e9piceries et avoir une pr\u00e9f\u00e9rence de lieu pour l\u2019achat de produits en particulier, par exemple n\u2019ach\u00e8te sa viande que dans X \u00e9picerie et les fruits et l\u00e9gumes dans Y \u00e9picerie
Il peut y avoir une vari\u00e9t\u00e9 de marques, selon le prix<\/td> | Le cas peut pr\u00e9parer des repas pour toute la famille, et tout le monde \u00e0 la maison mange les m\u00eames aliments
Demandez au cas s\u2019il utilise les circulaires pour faire l\u2019\u00e9picerie (vous pouvez chercher les circulaires correspondant \u00e0 la fen\u00eatre d\u2019exposition pour confirmer les aliments en rabais)
Les renseignements issus des cartes de fid\u00e9lit\u00e9 sont utiles pour confirmer les d\u00e9tails des produits<\/td><\/tr> | Urbain\/personne toujours en d\u00e9placement<\/strong><\/td>| Ce profil repr\u00e9sente le mode de vie d\u2019une personne qui voyage pour le travail, un jeune adulte c\u00e9libataire ou une personne qui a un mode de vie tr\u00e8s occup\u00e9 et qui habite habituellement en ville<\/td> | Le cas peut avoir une vari\u00e9t\u00e9 d\u2019expositions aux aliments de diff\u00e9rents \u00e9tablissements et ne sera pas n\u00e9cessairement capable de se rappeler tous les repas qu\u2019il a mang\u00e9s durant la fen\u00eatre d\u2019exposition (p. ex. un caf\u00e9 et un sandwich d\u00e9jeuner en se rendant au travail d\u2019un lieu inconnu, d\u00eener fourni par l\u2019entreprise d\u2019un lieu inconnu)
Le cas peut signaler des aliments donn\u00e9s\/achet\u00e9s par une autre personne
Les expositions associ\u00e9es qui sont typiques pour ce type de cas incluent : les salades, les sandwichs roul\u00e9s (wraps), une vari\u00e9t\u00e9 d\u2019aliments de diff\u00e9rentes origines (p. ex. sushis, pad tha\u00ef, shawarma)
Le cas peut aussi recevoir des livraisons de repas pr\u00eats \u00e0 pr\u00e9parer comme GoodFood ou HelloFresh<\/td> | Le cas peut faire ses achats dans quelques \u00e9piceries diff\u00e9rentes, \u00e0 diff\u00e9rents endroits selon le lieu o\u00f9 il se trouve cette journ\u00e9e-l\u00e0
Le cas peut vivre avec une personne et partager les responsabilit\u00e9s li\u00e9es \u00e0 l\u2019achat de nourriture, mais peut aussi faire ses achats dans des \u00e9piceries diff\u00e9rentes de l\u2019autre personne<\/td> | Le cas peut cuisiner, manger ou commander une vari\u00e9t\u00e9 de plats de diff\u00e9rentes origines. Il peut \u00eatre n\u00e9cessaire de demander des clarifications sur les repas\/ingr\u00e9dients
Demandez au cas s\u2019il peut utiliser son compte de banque en ligne pour s\u2019aider \u00e0 se rappeler les expositions au restaurant, les dates d\u2019achat, l\u2019utilisation d’applications de livraison de repas (p. ex. Uber Eats, Door Dash), etc.
Demandez au cas s\u2019il prend des photos de ses repas et s\u2019il les a sauvegard\u00e9es dans son cellulaire, les a publi\u00e9es en ligne ou les a envoy\u00e9es par texto \u00e0 un ami<\/td><\/tr> | Consommateur rural<\/strong><\/td>| Une personne qui vit dans une r\u00e9gion o\u00f9 l\u2019acc\u00e8s aux \u00e9piceries, aux restaurants et aux autres \u00e9tablissements associ\u00e9s \u00e0 une exposition vari\u00e9e aux aliments est limit\u00e9<\/td> | En raison de son emplacement rural ou de la petite taille de sa ville, le cas peut ne pas avoir beaucoup d\u2019expositions en dehors de la maison. Cependant, le cas peut avoir des expositions li\u00e9es \u00e0 sa situation g\u00e9ographique, par exemple une exposition aux animaux de ferme et \u00e0 leurs produits, au fumier ou \u00e0 des sources d\u2019eau
Si le cas habite une petite ville, il peut \u00eatre mal \u00e0 l\u2019aise de nommer les restaurants o\u00f9 il a mang\u00e9 par crainte de nuire \u00e0 la r\u00e9putation ou de repr\u00e9sailles
Les expositions aux aliments du cas peuvent \u00eatre r\u00e9guli\u00e8res et limit\u00e9es aux types d\u2019aliments disponibles dans les \u00e9piceries de la r\u00e9gion
Les expositions associ\u00e9es qui sont typiques pour ce type de cas incluent : les repas pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 la maison, les fruits et l\u00e9gumes frais (possiblement cultiv\u00e9s \u00e0 la maison), les aliments en conserve, les grandes quantit\u00e9s de viande de la boucherie ou d\u2019animaux \u00e9lev\u00e9s par un voisin, les \u0153ufs d\u2019une ferme locale ou d\u2019un voisin<\/td> | Le cas peut devoir se d\u00e9placer pour aller \u00e0 l\u2019\u00e9picerie, et ne faire ses achats qu\u2019\u00e0 un ou deux endroits
Le cas peut aussi faire ses achats dans des \u00e9piceries locales ou au march\u00e9 fermier
En raison de cet acc\u00e8s limit\u00e9, le cas peut faire des achats en gros, et acheter certains produits dans de grandes surfaces \u00e0 intervalle irr\u00e9gulier, par exemple le cas peut acheter toute sa viande au Costco et la congeler
Le cas peut acheter davantage d\u2019aliments en conserve que frais. Il est important de clarifier les renseignements sur les produits<\/td> | Le cas peut devoir se d\u00e9placer pour le travail\/l\u2019\u00e9cole\/les activit\u00e9s \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur de la maison. Demandez au cas s\u2019il s\u2019est arr\u00eat\u00e9 pour prendre un caf\u00e9, une collation ou d\u2019autres repas en chemin entre ces diff\u00e9rents lieux
Il est important de demander au cas la mani\u00e8re dont il pr\u00e9pare ses repas et mange les aliments d\u2019int\u00e9r\u00eat (cuits ou crus, surgel\u00e9s ou frais)
Le cas peut pr\u00e9parer des repas pour toute la famille, et tout le monde \u00e0 la maison mange les m\u00eames aliments<\/td><\/tr> | Cuisinier traditionnel\/grande famille<\/strong><\/td>| Une personne qui pr\u00e9pare fr\u00e9quemment des repas et nourrit plusieurs personnes \u00e0 la maison<\/td> | Ce cas peut indiquer n\u2019avoir aucune id\u00e9e de comment il est tomb\u00e9 malade. Le cas peut typiquement dire que toutes les personnes du m\u00e9nage mangent les m\u00eames repas et qu\u2019il n\u2019y a aucun aliment qu\u2019il consomme diff\u00e9remment
Il peut y avoir plusieurs g\u00e9n\u00e9rations de personnes qui vivent dans la maison, par exemple, les grands-parents, les petits-enfants, la famille \u00e9largie, les beaux-parents.
Le cas peut suivre une planification de repas ou un horaire pour l\u2019aider \u00e0 pr\u00e9voir les repas
Les expositions associ\u00e9es qui sont typiques pour ce type de cas incluent : les repas cuisin\u00e9s \u00e0 la maison comme les rago\u00fbts ou les p\u00e2tes, les soupers \u00e9labor\u00e9s comportant plusieurs accompagnements, les plats mijot\u00e9s et les r\u00f4tis, les f\u00e9culents et les c\u00e9r\u00e9ales (p. ex. riz, pommes de terre, pains), les \u0153ufs et les produits laitiers
Le cas peut pr\u00e9parer les repas d\u2019avance et congeler des portions pour une consommation ult\u00e9rieure<\/td> | Le cas peut faire son \u00e9picerie de mani\u00e8re similaire \u00e0 l\u2019acheteur routinier ou \u00e0 l\u2019acheteur soucieux de son budget. Il peut faire des achats en gros, \u00e0 intervalle r\u00e9gulier, et avoir une pr\u00e9f\u00e9rence de lieu pour l\u2019achat de certains produits.
Le cas peut faire ses achats dans diff\u00e9rentes \u00e9piceries, et il peut y avoir plus d\u2019une personne au sein du m\u00e9nage qui fait l\u2019\u00e9picerie.<\/td> | Il est important de faire le suivi de toutes les cartes de fid\u00e9lit\u00e9 et de tous les d\u00e9tenteurs de cartes dans la famille
Le cas peut pr\u00e9parer des repas familiaux pour plusieurs personnes, avec des aliments de base comme des c\u00e9r\u00e9ales, des l\u00e9gumes et des prot\u00e9ines
Les cuisiniers traditionnels peuvent servir une vari\u00e9t\u00e9 de rago\u00fbts et de r\u00f4tis. Il est important de faire le suivi des ingr\u00e9dients des repas et des accompagnements servis
Toutes les personnes du m\u00e9nage peuvent manger le m\u00eame repas et les t\u00e2ches relatives \u00e0 la cuisine peuvent \u00eatre partag\u00e9es entre les membres du m\u00e9nage<\/td><\/tr> | Le mangeur pratique<\/strong><\/td>| Aussi connu comme le \u00ab non-cuisinier \u00bb, le cas est similaire \u00e0 l\u2019acheteur soucieux de son budget ou \u00e0 l\u2019urbain en d\u00e9placement, mais a des expositions limit\u00e9es en raison de ses pr\u00e9f\u00e9rences alimentaires ou de l\u2019acc\u00e8s aux aliments. Le cas peut \u00eatre un \u00e9tudiant, un mangeur s\u00e9lectif ou une personne qui a des comp\u00e9tences limit\u00e9es en cuisine<\/td> | Le cas peut manger \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur plus d\u2019une ou deux fois par semaine. Si le cas est un adolescent, il peut acheter son d\u00eener quotidiennement \u00e0 l\u2019\u00e9cole
Les expositions associ\u00e9es qui sont typiques pour ce type de cas incluent : bouch\u00e9es surgel\u00e9es, repas pr\u00eats \u00e0 manger, fruits et l\u00e9gumes faciles \u00e0 emporter (p. ex. aliments pr\u00e9coup\u00e9s, petits fruits, bananes, pommes, mini-carottes), repas faciles \u00e0 pr\u00e9parer (p. ex. macaronis en bo\u00eete, ramens\/soupes instantan\u00e9s, \u0153ufs) et suppl\u00e9ments prot\u00e9in\u00e9s (p. ex. boissons fouett\u00e9es, barres)
Le cas peut ne pas avoir beaucoup d\u2019expositions aux fruits et l\u00e9gumes frais ou aux repas \u00e9labor\u00e9s faits maison et peut manger constamment les m\u00eames repas<\/td> | Le cas peut vivre avec une autre personne et partager les responsabilit\u00e9s li\u00e9es \u00e0 l\u2019achat de nourriture, mais peut aussi faire ses achats dans des \u00e9piceries diff\u00e9rentes de l\u2019autre personne
Le cas peut acheter au rabais et il peut y avoir une vari\u00e9t\u00e9 de marques, selon le prix<\/td> | Demandez au cas s\u2019il peut utiliser son compte de banque en ligne pour l\u2019aider \u00e0 se rappeler les expositions au restaurant, les dates d\u2019achat, etc.
Demandez-lui quels sont ses repas habituels typiques (p. ex. ce qu\u2019il mange pour le d\u00e9jeuner\/d\u00eener\/souper)
Demandez-lui les aliments qu\u2019il aime et n\u2019aime pas et le type de plats qu\u2019il cuisine habituellement \u00e0 la maison<\/td><\/tr> | L’enfant<\/strong><\/td>| Le cas est un enfant \u00e2g\u00e9 de moins de 14 ans. Un mandataire va parler en son nom. Le cas pourrait ne pas \u00eatre pr\u00e9sent durant l\u2019entrevue.<\/td> | Le cas peut avoir une alimentation limit\u00e9e en raison de ses pr\u00e9f\u00e9rences ou de son \u00e2ge. Le cas peut aussi pr\u00e9f\u00e9rer une marque particuli\u00e8re pour un type de produit (p. ex. un type de sauce pour p\u00e2tes)
Le cas peut aussi avoir une alimentation routini\u00e8re les jours de semaine et la fin de semaine
Les expositions associ\u00e9es qui sont typiques pour ce type de cas incluent : repas faits maison, collations faciles \u00e0 emporter (p. ex. barres de c\u00e9r\u00e9ales, pots de yogourt, fromage), fruits, produits de boulangerie (p. ex. muffins, croissants, viennoiseries), poulet pan\u00e9 surgel\u00e9, hot-dogs et hamburgers
Le cas peut manger des repas diff\u00e9rents du reste de la famille<\/td> | En raison de l\u2019\u00e2ge du cas, son parent\/gardien est probablement responsable des achats en \u00e9picerie. Les habitudes d\u2019achat en \u00e9picerie d\u00e9pendent du profil de cas auquel le mandataire correspond<\/td> | Posez des questions sur ce que le cas aime et n\u2019aime pas en mati\u00e8re d\u2019aliments et de repas habituels
Les cas vont probablement \u00e0 la garderie ou \u00e0 l\u2019\u00e9cole et participent \u00e0 des activit\u00e9s extrascolaires. Le cas peut avoir des expositions inconnues associ\u00e9es au temps pass\u00e9 loin de son parent\/gardien.
Faites un suivi concernant les entrevues suppl\u00e9mentaires pour obtenir un portrait plus complet des expositions aux aliments du cas; cela pourrait signifier d\u2019interviewer plusieurs personnes dont les parents\/mandataires et le cas au besoin (p. ex. modalit\u00e9s de garde partag\u00e9e, t\u00e9l\u00e9phoner \u00e0 la garderie, demander les menus de l\u2019\u00e9cole)<\/td><\/tr> | L\u2019adolescent<\/strong><\/td>| Le cas est \u00e2g\u00e9 de 14 \u00e0 18 ans et va \u00e0 l\u2019\u00e9cole secondaire. Un mandataire peut \u00eatre en mesure de r\u00e9pondre \u00e0 toutes les questions de l\u2019entrevue, mais le cas peut donner des d\u00e9tails sur les expositions inconnues du mandataire.<\/td> | Le cas peut avoir une alimentation limit\u00e9e en raison de ses pr\u00e9f\u00e9rences ou de son \u00e2ge
Les expositions associ\u00e9es qui sont typiques pour ce type de cas incluent : les repas faits maison, les collations faciles \u00e0 emporter (p. ex. fruits et l\u00e9gumes, barres de c\u00e9r\u00e9ales, pots de yogourt, fromage), repas faciles (p. ex. nouilles ramen, repas congel\u00e9s)<\/td> | En raison de l\u2019\u00e2ge du cas, son parent\/gardien est probablement responsable des achats en \u00e9picerie. Les habitudes d\u2019achat en \u00e9picerie d\u00e9pendent du profil de cas auquel le mandataire correspond<\/td> | Posez des questions sur ce que le cas aime et n\u2019aime pas en mati\u00e8re d\u2019aliments et de repas habituels
Le cas va probablement \u00e0 l\u2019\u00e9cole, peut avoir un emploi \u00e0 temps partiel et passer du temps avec ses amis, ce qui peut entra\u00eener des expositions inconnues. Tenez \u00e9galement compte des activit\u00e9s parascolaires du cas
Demandez au cas le nom de son \u00e9cole et v\u00e9rifiez les \u00e9tablissements alimentaires dans les alentours pour lui demander s\u2019il y a mang\u00e9 (p. ex. Pita Pit \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de l\u2019\u00e9cole)
Faites un suivi concernant les entrevues suppl\u00e9mentaires pour obtenir un portrait plus complet des expositions aux aliments du cas; cela pourrait signifier d\u2019interviewer plusieurs personnes dont les parents\/mandataires et le cas au besoin (p. ex. modalit\u00e9s de garde partag\u00e9e, d\u00e9tails sur une exposition \u00e0 demander \u00e0 un ami)<\/td><\/tr> | Le mangeur moyen<\/strong><\/td>| Le cas est g\u00e9n\u00e9ralement un mangeur \u00ab moyen \u00bb et d\u00e9clare des fruits et l\u00e9gumes et des produits de viande qui sont per\u00e7us comme courants ou facilement accessibles, ainsi que plusieurs aliments transform\u00e9s et collations. Le cas ne d\u00e9clare g\u00e9n\u00e9ralement pas d\u2019aliments rares ou de sp\u00e9cialit\u00e9 et mange des repas assez classiques contenant quelques \u00e9pices et ingr\u00e9dients.<\/td> | Le cas peut manger \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur plus d\u2019une ou deux fois par semaine. Les expositions associ\u00e9es qui sont typiques pour ce type de cas incluent : viandes courantes (p. ex. charcuterie, poitrine de poulet), fruits et l\u00e9gumes faciles \u00e0 emporter (p. ex. petits fruits, bananes, pommes, raisins, mini-carottes), \u00e9pices de base (p. ex. poudre d\u2019ail, poudre d\u2019oignon), aliments transform\u00e9s (p. ex. p\u00e9pites de poulet, c\u00e9r\u00e9ales, fromage, beurre d\u2019arachides) et collations transform\u00e9es (p. ex. croustilles, barres de c\u00e9r\u00e9ales, craquelins, biscuits). Le cas ne consomme peut-\u00eatre pas de repas comportant beaucoup d\u2019ingr\u00e9dients et d\u2019\u00e9pices, et peut consommer constamment les m\u00eames aliments\/repas. Le cas ne consomme habituellement pas d\u2019aliments rares ou de sp\u00e9cialit\u00e9.<\/td> | Le cas peut faire ses achats dans quelques \u00e9piceries diff\u00e9rentes, \u00e0 diff\u00e9rents endroits selon le lieu o\u00f9 il se trouve cette journ\u00e9e-l\u00e0.
Le cas peut acheter au rabais et il peut y avoir une vari\u00e9t\u00e9 de marques, selon le prix.<\/td> | Demandez au cas s\u2019il peut utiliser son compte de banque en ligne pour l\u2019aider \u00e0 se rappeler les expositions au restaurant, les dates d\u2019achat, etc.
Demandez-lui quels sont ses repas habituels typiques (p. ex. ce qu\u2019il mange pour le d\u00e9jeuner\/d\u00eener\/souper)
Demandez-lui les aliments qu\u2019il aime et n\u2019aime pas et le type de plats qu\u2019il cuisine habituellement \u00e0 la maison.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Les profils pr\u00e9sent\u00e9s ci-dessous d\u00e9crivent les types de cas que l\u2019on voit couramment dans le cadre d\u2019une enqu\u00eate sur une \u00e9closion. L\u2019objectif des profils de cas est de reconna\u00eetre les expositions et les comportements courants associ\u00e9s \u00e0 un cas et de guider l\u2019intervieweur dans les questions et la g\u00e9n\u00e9ration d\u2019hypoth\u00e8ses. Par exemple, si l\u2019\u00e9closion comprend […]<\/p>\n","protected":false},"author":38,"featured_media":0,"parent":88,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-8788","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/outbreaktools.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8788","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/outbreaktools.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/outbreaktools.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/outbreaktools.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/38"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/outbreaktools.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8788"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/outbreaktools.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8788\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8857,"href":"https:\/\/outbreaktools.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8788\/revisions\/8857"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/outbreaktools.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/88"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/outbreaktools.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8788"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}} | | | | | | | | | | | |