Concepts

Ces pages fournissent les connaissances de base nécessaires pour apprendre sur les enquêtes d’éclosion entériques, dans un contexte canadien. Chaque page comprend des liens vers des outils pertinents associés au sujet.

Enquête sur une éclosion

Une introduction aux enquêtes sur les éclosion et un aperçu des sujets abordés dans les sections suivantes.

Partenaires de la santé publique

Un résumé des rôles et des responsabilités des partenaires d’investigation lors d’une enquête sur d’éclosion entérique, y compris aux niveaux local/régional, provincial/territorial et fédéral.

Communication et coordination

Un aperçu des stratégies de communication à envisager pour assurer une communication efficace entre les partenaires lors d’une enquête sur une éclosion.

Déterminer l’existence de l’éclosion

Comment les éclosions sont détectées et identifiées par la santé publique.

Surveillance et méthodes de laboratoire

Un aperçu des méthodes de laboratoire utilisées lors des enquêtes sur les éclosions de maladies entériques, ainsi que des programmes canadiens de surveillance en laboratoire.

Définitions de cas

Ce qu’il faut prendre en compte lors de l’élaboration des définitions de cas au cours d’une enquête sur une éclosion.

Recherche de cas

Comment identifier d’autres cas et déterminer qui peut être à risque.

Conception de questionnaire

Apprenez-en d’avantage sur les différents types de questionnaires couramment utilisés lors d’entrevues de cas pendant une enquête sur une éclosion, ainsi que les éléments à prendre en compte lors de la création de votre propre questionnaire.

Entrevue avec les cas

Un aperçu des entrevues de cas lors d’une éclosion de maladie entérique, y compris la logistique des entrevues, la préparation à une entrevue et les étapes d’une entrevue.

Gestion des données

Les options de logicielles, recommandations générales et éléments à prendre en compte pour la gestion des données lors d’une enquête sur une éclosion en cours.

Listes des cas

Apprenez à créer une liste des cas : un tableau contenant les informations clés sur chaque cas d’une éclosion, où chaque ligne représente un cas et chaque colonne représente une variable telle que des données démographiques, cliniques et épidémiologiques.

Épidémiologie descriptive

Apprenez à utiliser l’épidémiologie descriptive pour décrire l’éclosion en termes de personnes, de lieux et de temps.

Courbes épidémiques

Un aperçu de ce qu’est une courbe épidémiologique, de ce qu’elle comprend, ainsi que des éléments à prendre en compte lors de sa création et de son analyse.

Résumés épidémiologiques

Comment développer un résumé épidémiologique et ce qu’il doit inclure afin de partager des informations sur une enquête d’éclosion.

Génération d’hypothèses

Apprenez à utiliser les informations recueillies lors de l’enquête sur l’éclosion pour formuler des hypothèses sur la source de l’éclosion.

Études analytiques

Les études analytiques peuvent êtres utilisées pour estimer les risques de maladie associés à une hypothèse (par exemple, une exposition précises ). Apprenez en davantage sur les différentes options disponibles lors d’une enquête sur une éclosion de maladie entérique.

Poids de la preuve

Un aperçu de la façon dont les preuves microbiologiques, épidémiologiques et relatives à la salubrité des aliments recueillies lors d’une enquête sur une éclosion sont évaluées et prises en compte afin d’éclairer une évaluation des risques pour la santé (ERS).

Prévention et contrôle

Apprenez comment les informations obtenues dans le cadre d’une enquête sur une éclosion d’une maladie entérique peuvent être utilisées pour mettre en œuvre diverses mesures de prévention et de contrôle, telles que le rappel d’un produit alimentaire ou pour informer et éduquer le publique.

Post-éclosion

Un aperçu des mesures prises après la fin d’une épidémie, une fois que l’enquête sur l’éclosion est terminée, compte tenu de si la source de l’épidémie a été identifiée.